Descubre Brasil Arábica Café, una mezcla suave y aromáticamente equilibrada que resalta el carácter clásico del café brasileño. Sus granos seleccionados crean una infusión de tono caoba brillante, acompañada de un perfume delicadamente tostado y ligeramente dulce que resulta acogedor desde el primer instante.

En boca ofrece un equilibrio armonioso entre la suavidad natural del café y notas sutiles de nuez y chocolate, aportando una sensación redonda y agradable en cada sorbo. El resultado es un sabor envolvente, elegante y fácil de disfrutar en cualquier momento del día.

Ideal para comenzar la mañana con energía o para acompañar una pausa tranquila, aportando calidez, suavidad y un toque sofisticado. Un café pensado para disfrutar con calma y convertir cada taza en un pequeño ritual.

El café Arábica de Brasil ofrece un perfil equilibrado con notas de chocolate, caramelo y nueces, conocido por su cuerpo medio y dulzura natural gracias a los suelos fértiles del país. Ideal para métodos que potencien su suavidad sin acidez agresiva, aprende a prepararlo óptimamente.

Preparación Ideal

Muele el café fresco a una molienda media para la mayoría de métodos, usando agua filtrada a 90-96°C y una proporción de 1:15-17 (10-15g por 200-250ml). Realiza un preinfusión o bloom de 30 segundos para liberar gases y mejorar la extracción uniforme. Vierte o infunde en etapas controladas para evitar amargor, buscando un tiempo total de 2-4 minutos según el método.

Métodos Recomendados

• Cafetera italiana (moka): Perfecta para su robustez, llena la base con agua caliente y usa molido medio sin compactar para un café intenso y aromático.

• Prensa francesa: Resalta su cuerpo sedoso y notas tostadas; infunde 4 minutos y presiona despacio para retener aceites esenciales.

• Filtro o pour-over (Chemex/V60): Destaca su dulzura y claridad, vertiendo agua en círculos lentos para un perfil limpio y equilibrado.

INGREDIENTES: Café tostado 100% Arábica Brasil.